Lunes 18 , Diciembre de 2017

40 de las Grandes

Jue 10/08/2017

“Estamos cerca de certificar FSSC 22000” Carlos Simbrón- Gerente de Calidad

A cargo de todo lo que tiene que ver con el sistema de gestión de la inocuidad alimentaria, desde la gerencia de calidad Carlos Simbrón cuenta para esta nota que el tema es una de las prioridades de la compañía, que posee certificadas normas BPM; IRAM 324:2010 y está en proceso de certificación para finales de este año de la exigente FSSC 22000 que atañe a un nuevo enfoque a la gestión de riesgos de seguridad alimentaria en toda la cadena de suministro.

  • A cargo de todo lo que tiene que ver con el sistema de gestión de la inocuidad alimentaria, desde la gerencia de calidad Carlos Simbrón cuenta para esta nota que el tema es una de las prioridades de la compañía, que posee certificadas normas BPM; IRAM 324:2010 y está en proceso de certificación para finales de este año de la exigente FSSC 22000 que atañe a un nuevo enfoque a la gestión de riesgos de seguridad alimentaria en toda la cadena de suministro.

Jue 10/08/2017

Como en los mitos griegos, Georgalos aprovecha su segunda vida (despega y se diversifica)

(Por Guillermo López) Nacida hace 80 años de la pujanza de un inmigrante griego -Miguel Georgalos- la vida de esta firma la continuó su hijo Juan (Iani), quien falleció a fines de 2016. Fue la primera empresa argentina que exportó maní y creó una de las marcas más importantes del país: Mantecol, la cual tuvo que vender para salir de una crisis casi letal. “Nos cortamos el brazo derecho para seguir vivos”, dice hoy Guillermo Rimoldi, director ejecutivo de la firma. Y vaya que sobrevivieron: hoy es la 3ra empresa de golosinas del país, apuestan al negocio de los cereales y facturarán $1.700M. 

  • (Por Guillermo López) Nacida hace 80 años de la pujanza de un inmigrante griego -Miguel Georgalos- la vida de esta firma la continuó su hijo Juan (Iani), quien falleció a fines de 2016. Fue la primera empresa argentina que exportó maní y creó una de las marcas más importantes del país: Mantecol, la cual tuvo que vender para salir de una crisis casi letal. “Nos cortamos el brazo derecho para seguir vivos”, dice hoy Guillermo Rimoldi, director ejecutivo de la firma. Y vaya que sobrevivieron: hoy es la 3ra empresa de golosinas del país, apuestan al negocio de los cereales y facturarán $1.700M. 

Mié 09/08/2017

“Tenemos una rotación casi nula” Marcelo Bertorello, Jefe de Recursos Humanos

Una compañía con 865 empleados - entre Georgalos y General Cereals -, y que se transforman en un millar con los eventuales de la temporada, es sin dudas un verdadero desafío para quien está a cargo de la gestión de recursos humanos.
 

  • Una compañía con 865 empleados - entre Georgalos y General Cereals -, y que se transforman en un millar con los eventuales de la temporada, es sin dudas un verdadero desafío para quien está a cargo de la gestión de recursos humanos.
     

Jue 03/08/2017

“En 2018 se incorporarán mujeres a las áreas de producción” (Jorge Crovara - Vicepresidente)

En total, Agrometal tiene 400 empleados, cuyo promedio de edad es de 37 años, cuenta Crovara, que además de ser el vice de la compañía tiene a su cargo el área de Recursos Humanos.


 

  • En total, Agrometal tiene 400 empleados, cuyo promedio de edad es de 37 años, cuenta Crovara, que además de ser el vice de la compañía tiene a su cargo el área de Recursos Humanos.


     

Jue 03/08/2017

“Vamos a vender un 20% más que el año pasado” (Oscar Lattanzi - Gerente Comercial)

“Venimos de cinco años malísimos, de 2011 a 2015, siendo este último el peor; en 2016 vendimos el 83% más que el año anterior y para este año nos habíamos propuesto vender 20% más que el 2016 y ya cumplimos con tres cuartas partes de esa proyección”, explica el gerente comercial de Agrometal cuando se le pide un panorama de las ventas.

  • “Venimos de cinco años malísimos, de 2011 a 2015, siendo este último el peor; en 2016 vendimos el 83% más que el año anterior y para este año nos habíamos propuesto vender 20% más que el 2016 y ya cumplimos con tres cuartas partes de esa proyección”, explica el gerente comercial de Agrometal cuando se le pide un panorama de las ventas.

Jue 03/08/2017

“Las nuevas sembradoras aumentan 30% la productividad de siembra” (Leandro Cuñe - Gerente I+D)

En la historia de la agricultura hay cuatro revoluciones. La primera, la aparición de los agroquímicos, que permitieron controlar las malezas. La segundo, a raíz de la anterior, apareció la siembra directa (en los `90), permitiendo sembrar con mínima labranza y reduciendo los costos notablemente. Junto con ella apareció la tercera, la biotecnología, que permitieron aumentar enormemente el potencial de rendimiento de los cultivos.

  • En la historia de la agricultura hay cuatro revoluciones. La primera, la aparición de los agroquímicos, que permitieron controlar las malezas. La segundo, a raíz de la anterior, apareció la siembra directa (en los `90), permitiendo sembrar con mínima labranza y reduciendo los costos notablemente. Junto con ella apareció la tercera, la biotecnología, que permitieron aumentar enormemente el potencial de rendimiento de los cultivos.

Jue 03/08/2017

Negrini cuenta cómo Agrometal se reconvierte y siembra las bases de una nueva etapa

(Por Guillermo López) La fábrica de Monte Maíz está viviendo una reconversión tecnológica que su presidenta, Rosana Negrini, define como “la creación de una nueva empresa”. Después de “haber sobrevivido” a un 2015 “asfixiante”, el presente de la compañía se vuelve esperanzador: una planta trabajando a full, ampliaciones, financiamiento en la bolsa, nuevos proyectos y la posibilidad de debutar en algunos mercados externos. En qué anda esta empresa que lidera el mercado nacional de sembradoras y que este año facturará $ 900 M.

  • (Por Guillermo López) La fábrica de Monte Maíz está viviendo una reconversión tecnológica que su presidenta, Rosana Negrini, define como “la creación de una nueva empresa”. Después de “haber sobrevivido” a un 2015 “asfixiante”, el presente de la compañía se vuelve esperanzador: una planta trabajando a full, ampliaciones, financiamiento en la bolsa, nuevos proyectos y la posibilidad de debutar en algunos mercados externos. En qué anda esta empresa que lidera el mercado nacional de sembradoras y que este año facturará $ 900 M.

Jue 27/07/2017

De Biasi: “El desarrollo de una marca no termina nunca” (presente y futuro de Pritty)

(Por Guillermo López) Asociada a Córdoba desde sus inicios, en los últimos años “la” gaseosa de limón dio un vuelco con una estrategia de marketing apuntalada en licencias de impacto global que la posicionó entre las primeras marcas del país pero sin perder ese toque popular, que hasta da nombre a un maridaje autóctono (el “prittiau”). Miguel De Biasi (60), detalla los planes de la compañía y de los cambios que deberá enfrentar la industria. Pero también, y fiel a su estilo, de la economía argentina.

  • (Por Guillermo López) Asociada a Córdoba desde sus inicios, en los últimos años “la” gaseosa de limón dio un vuelco con una estrategia de marketing apuntalada en licencias de impacto global que la posicionó entre las primeras marcas del país pero sin perder ese toque popular, que hasta da nombre a un maridaje autóctono (el “prittiau”). Miguel De Biasi (60), detalla los planes de la compañía y de los cambios que deberá enfrentar la industria. Pero también, y fiel a su estilo, de la economía argentina.

Jue 27/07/2017

"Pritty forma parte de la cultura de Córdoba" (Rafael Sánchez - accionista y director Comercial)

Hijo del fundador de la empresa, asegura que la marca es una "representante" de los cordobeses y que en cada estudio de mercado que realizan la bebida forma parte del ADN de los habitantes de esta provincia.

  • Hijo del fundador de la empresa, asegura que la marca es una "representante" de los cordobeses y que en cada estudio de mercado que realizan la bebida forma parte del ADN de los habitantes de esta provincia.

Jue 27/07/2017

The Simpsons, un hito en el posicionamiento de la marca (Marcelo Delgado - Gerente de Marketing)

La historia de la marca ha tenido diferentes etapas: durante la crisis del 98-02 se dio una situación muy clara en la industria: la gente había optado por las marcas de bajo precio. Pero, hoy ¿qué está pasando con los consumidores en ese sentido?

  • La historia de la marca ha tenido diferentes etapas: durante la crisis del 98-02 se dio una situación muy clara en la industria: la gente había optado por las marcas de bajo precio. Pero, hoy ¿qué está pasando con los consumidores en ese sentido?

Dom 23/07/2017

20 de 40 adentro...

Las mayores y mejores empresas de Córdoba bajo la lupa de InfoNegocios... ¡Pasen y vean las primeras 20!

  • Las mayores y mejores empresas de Córdoba bajo la lupa de InfoNegocios... ¡Pasen y vean las primeras 20!

Jue 20/07/2017

La estrategia de Logros, la marca de la carne made in Córdoba, para crecer en un mercado que recupera el terreno perdido

(Por Guillermo López) Mariano Grimaldi está a cargo de la empresa que fundó y presidió su padre. Asegura que en el sector todo cambió “del día a la noche” con la llegada de Cambiemos, que enfocó los cañones en incentivar la exportación, lo que les permitió dar un salto. ¿La razón? Son el único frigorífico local autorizado a vender al exterior. Hoy faenan 13.000 cabezas mensuales, facturan más de $ 1.200 M y tienen casi 500 empleados con China, la UE y Chile como sus principales clientes. Con proyectos millonarios en carpeta y diversificación de su producción, esta empresa familiar busca consolidar su posición como una de las principales compañías de Córdoba.

  • (Por Guillermo López) Mariano Grimaldi está a cargo de la empresa que fundó y presidió su padre. Asegura que en el sector todo cambió “del día a la noche” con la llegada de Cambiemos, que enfocó los cañones en incentivar la exportación, lo que les permitió dar un salto. ¿La razón? Son el único frigorífico local autorizado a vender al exterior. Hoy faenan 13.000 cabezas mensuales, facturan más de $ 1.200 M y tienen casi 500 empleados con China, la UE y Chile como sus principales clientes. Con proyectos millonarios en carpeta y diversificación de su producción, esta empresa familiar busca consolidar su posición como una de las principales compañías de Córdoba.

Jue 20/07/2017

“Seremos el primer frigorífico que certifique ‘bacteria cero’” (José María Roca - Gerente Industrial)

La Argentina exporta hoy el 8% de lo que produce en carne vacuna y -con suerte y viento a favor- este año se estirará un par de puntos. Hoy el país no cubre el cupo de los cortes de carne más caros (Cuota Hilton) y esa es la primera de las metas.

  • La Argentina exporta hoy el 8% de lo que produce en carne vacuna y -con suerte y viento a favor- este año se estirará un par de puntos. Hoy el país no cubre el cupo de los cortes de carne más caros (Cuota Hilton) y esa es la primera de las metas.